畜牧养殖爆料热文：行业现状与变革洞察

环保风暴下的畜禽养殖困局

在广西横州，校椅镇那罗村的村民们长期饱受困扰。三家大型养猪场 —— 黄辉养猪场、横县兴展养殖有限公司和横县鑫盛养猪场，自 2021 年起陆续投产，本应带动地方经济，却因环保问题沦为村民的噩梦。这三家猪场围绕村子而建，出栏生猪规模达三万余头。猪场虽按环评要求建有沼气池、堆粪房等环保设施，且获得了中央财政补贴用于畜禽粪污资源化利用，但实际执行却大打折扣。未经处理的猪粪、猪尿肆意排放，致使周边水渠、池塘水体恶化，地下水也遭污染，村民家中自来水甚至呈现绿色，洗澡后浑身发痒。不仅如此，恶臭弥漫，蚊蝇滋生，农作物也因污染减产甚至绝收。村民们历经三年投诉、协商，问题仍未得到妥善解决。尽管广西壮族自治区生态环境厅信访办公室称污染已解决，可南宁市生态环境局法务科却表示此案尚未结案，背后缘由耐人寻味。

无独有偶，在博州部分县市，畜禽养殖管理同样粗放，环境风险隐患突出。督察组发现，病死畜禽无害化处理极不规范，博乐市病死畜禽无害化处理厂 “建而不用”，部分县市仍采用落后的深埋法，且未落实防渗、防漏要求，随意填埋病死牲畜。畜禽粪污随意倾倒现象也十分普遍，博乐市小营盘镇新众和养殖合作社附近矿坑、精河县华垦农业开发有限公司、温泉县塔秀乡养殖园区等地，大量畜禽粪污露天堆积，污染区域苍蝇飞舞，恶臭熏天。此外，畜禽粪污综合利用和消纳土地统计台账不实，抽查的 17 家规模化养殖场中，88.24% 未按要求建立台账，部分养殖场提供的消纳粪污土地面积与实际不符。这一系列乱象，凸显出地方对畜禽养殖环保工作的重视不足，监管缺失，企业环保责任意识淡薄。

疫病防控的严峻挑战

汛期来临，非洲猪瘟疫情的阴霾再度笼罩。山东省畜牧兽医局紧急提醒中小规模养殖场户，务必强化防控。当前境外非洲猪瘟疫情流行，传入风险大增，而汛期的高温高湿环境，更是疫病滋生的温床。非洲猪瘟防控 “八要八不要” 成为养殖户的行动指南：尽量自繁自养，购入仔猪需隔离观察；拒绝泔水喂猪，确保饲料清洁；加强巡查，及时隔离病猪；严防人员流动带入病毒；发现疫情立即报告，规范处理病死猪；做好常见多发病免疫，杜绝使用 “三无” 疫苗；保持圈舍清洁干燥，防止蚊蝇滋生；强化环境消毒，增加消毒频次。稍有不慎，一旦疫情爆发，不仅养殖户将遭受巨大经济损失，整个生猪产业链都将受到冲击。

养殖模式的创新与突破

在 “湾区肉仓” 茂名，生猪产业正借科技创新与全链整合，实现华丽转身。茂名作为广东生猪养殖大市，不仅自给自足，每年还向粤港澳大湾区供应 300 万头以上生猪。高州温氏畜牧有限公司构建四级生物安全防控体系，精准饲喂、物联网管理等技术的应用，让生产效率提升 10%。茂名市恒兴养殖有限公司采用先进粪污处理技术，配套 12000 亩消纳用地，实现环保闭环，还扶持 1500 余农户科学养殖。高州市顺达猪场有限公司投资建设现代化屠宰加工厂房，年屠宰生猪 100 万头、加工肉制品 10 万吨，自家生产的肉肠更是成为网红产品，畅销各地。茂名通过优化产业布局，引导巨头全产业链布局，推动生猪产业规模化、标准化发展，为全国畜牧养殖行业提供了可借鉴的经验。

民乐县则在肉羊养殖领域探索出数智赋能的新路径。当地以智慧化转型为核心，创新 “投种还羔 + 设备共享 + 技术包干” 合作模式，依托华瑞农业龙头企业，搭建 “e 养羊” 管理平台，普及智慧养殖设施。同时，与高校共建专家工作室，开展良种繁育，创新 “企业育种、农户扩繁” 模式。通过 “投种还羔”“托管代养”“订单收购” 等联农带农方式，带动农户增收，擦亮 “民乐高原有机羊肉” 品牌，推动肉羊养殖产业高质量发展，让传统养殖焕发出新的生机。

畜牧养殖行业正处于环保高压、疫病威胁与创新机遇并存的关键时期。养殖户、企业与监管部门唯有携手共进，严格落实环保责任，加强疫病防控，积极探索创新，才能在这场变革中实现可持续发展 。